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福临门入选“品牌强国工程” 借力国家平台打造品牌名片
2019-12-19 15:11:50   来源:   评论:0

  12月19日,“三好品质 当‘仁’不让”福临门战略新品暨“品牌强国工程”合作发布会在北京会议中心隆重举行。福临门正式推出家香味沂蒙土榨花生仁油,助力花生油品类迭代创新,产品同时荣获“生态沂蒙山,优质农产品”称号。中央广播电视总台与中粮福临门就“品牌强国工程”达成合作,依托国家平台力量,讲好中国品牌故事,传播好中国品牌文化,助力打造国家品牌名片。

  十九大报告指出,中国特色社会主义进入新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。近年来,国人生活水平逐渐提高,消费结构加速升级,人民群众对于饮食的追求不再是简单的“吃饱”、“吃好”,而是更多地关注健康与风味。作为中国传统食用油种,花生油以其独特的风味成就了众多具有特色的中华美食,深受国人喜爱。中粮福临门食品营销有限公司总经理于宏超表示,“我们将通过花生油品类迭代创新产品——家香味沂蒙土榨花生仁油的上市,致力于满足消费者对‘美好生活’的需求,传承中华博大精深的饮食文化,开启食用油健康美味的新时代!”

  据了解,福临门家香味沂蒙土榨花生仁油致力于打造“花生油中三好生”,即好原料、好工艺、好味道。其原料限定在中国花生之乡沂蒙山区,好山好水加上得天独厚的砂砾土地质,更适合花生生长。福临门对原料的要求还不仅仅满足于好产地,通过分级、色选、去红衣的处理技术,优中选精,只取白果仁,打造真正的“好原料”。同时,产品传承传统土榨技艺,结合中粮现代科技,以安全可靠的“好工艺”实现花生油的制取,并且在重要的提香环节不断研发创新,最大程度提升花生油的风味品质。产品从闻香、炒香到留香,各个环节在消费者盲测中,都获得了“好味道”的好评。

  作为市场上一款独特的花生仁油产品,沂蒙土榨花生仁油通过去掉花生红衣的技术处理,只取白果仁榨油,坚果味道更为凸显,不含红衣的焦糊味。同时,去红衣的过程中,花生芽自动脱落,去除了花生芽中的苦涩味道,使食用油产品风味更稳定、更持久。从事烹饪行业近50年的国宴大师李培雨用沂蒙土榨花生仁油制作了“狮子头、软炸虾仁、糖醋鲤鱼”三道中华传统国宴佳肴,他讲到,“花生仁油地道醇香的口感和食材的味道彼此渗透,使得营养更加均衡、丰富。花生仁油给了食材第二次生命,这才是真正的舌尖上的美味。”

  福临门家香味沂蒙土榨花生仁油不仅是花生油品类创新的推动者,同时也是产业链活态的代表作。发布会上,临沂市农业农村局特授予该款产品“生态沂蒙山 优质好产品”称号。“沂蒙互助扶贫计划”同步启动,通过该项计划,福临门将与临沂市农业农村局携手,选择山东省重点贫困村---临沂费县梁邱镇下河村作为帮扶对象,为当地建立花生种植基地,利用中粮油脂的技术、人才、渠道等资源优势,帮助村民掌握科学的生产技能,提高村民的生活水平,为沂蒙百姓造福,为我国贫困地区打赢精准脱贫攻坚战助力。


 

  本次会议上,中央广播电视总台与中粮福临门“品牌强国工程”签约仪式隆重举行。“品牌强国工程”依托中央广播电视总台这一国家平台的力量,整合调动台内外全媒体传播资源推动实现“品牌强国”战略。中央广播电视总台总经理室常务副召集人任学安表示,“实业兴邦,品牌强国。中国经济进入转型升级的关键时期,企业发展正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期,品牌建设是其中的应有之义和必然结果。中央广播电视总台与中粮福临门将强强联手,借助总台媒体平台优势资源,共同推动‘中国制造’向‘中国创造’转变、‘中国速度’向‘中国质量’转变、‘中国产品’向‘中国品牌’转变,助力福临门品牌高质量发展目标的实现。”

  中粮油脂专业化公司党委副书记、副董事长徐光洪在致辞中表示,2019年是新中国成立70周年,也是中粮集团建司70周年。70年来,敢为天下先的创新精神,是中粮集团发展的重要特质。作为集团粮油食品战略品牌,福临门积极贯彻这一精神,通过持续的研发,不断推出创新性产品,为国人奉献安全、营养、健康、美味的厨房食品,打造行业领先、国民信赖、家喻户晓的食用油品牌。

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